Jak chować krowy o wielkim potencjale produkcyjnym w kontekście ich zdrowia i rozrodu ? Mamy w Polsce wiele stad, których wydajności nie ustępują stadom z krajów znanych z produkcji mleka. Na przykładzie 23 680 krów użytkowanych w 87 oborach należących do gospodarstw czytaj dalej ...
Znaczna ilość producentów zadaje sobie pytanie czy byki to opłacalna hodowla. Na kilku forach można znaleźć informację o hodowli byków i buhajów. Rozpoznajemy dwie grupy – byki mięsne i mleczne. Rasy mięsne są hodowane tylko na mięso, cechuje je duży rozmiar i waga, czytaj dalej ...
Warunkiem dobrego funkcjonowania i osiągania skuteczności produkcji mleczarskiej jest dostarczenie wysokiej jakości materiału oraz jego sprawne dostarczenie z gospodarstwa mlecznego do miejsca przetworzenia – zakładu mleczarskiego. Mleko to nasza narodowa duma. Jedną z zasadniczych czytaj dalej ...
Do grupy bydło zaliczamy krowy mleczne, jałówki, byki, opasy i cielęta. Chów bydła jest bardzo pracochłonna i wymaga systematyczności. Polska jest jednym z tych krajów europy, gdzie hodowla bydła stoi na najwyższym poziomie. Być może polscy producenci nie posiadają tak wielkich czytaj dalej ...
Współczesna produkcja zwierzęca w Polsce boryka się z wieloma przeszkodami. Z jednej strony godne warunki dla zwierząt – z drugiej zysk z produkcji a w tle potrzeby ekologiczne. W Instytucie Zootechniki PIB miała miejsce konferencja naukowo-techniczna „Innowacyjność w czytaj dalej ...
